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Rumpsteak mit Kapern und Oliven in Tomatensauce Rump steak with Capern and Oliven in Tomatosauce
Schweinemedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce pork tenderloin medallions with Parma ham and sage in white wine sauce
Gegrillte Rump Steak mit Kräuterbutter, Grilled Argentinian rump steak with Herb butter
Argentinisches Rinderfilet in Rotweinsauce. Argentine fillet of beef in red winesauce.
Kalbsleber auf venezianische Art mit Zwiebeln und Weißweinsauce. Veal liver venetian style with onions and white wine sauce.